Đặc tính sinh trưởng:
- Dưa chuột có bộ rễ yếu nên cần được trồng trên đất tơi xốp và độ ẩm vừa phải
- Dưa chuột là cây thân leo thuộc họ bầu bí nên cần cắm giàn dây leo lên, thường thấy nhất là cắm theo nhóm 4 cây gần nhau tạo thành hình chữ nhật
Thời vụ:
Có 2 vụ 25/2 đến 15/4 và 5/7 đến 10/10, bắt đầu thu hoạch sau 33-34 ngày sau khi gieo.
Môi trường:
- Độ ẩm đất khoảng 60-70%.
- Đất: Xà lách không kén đất, thích hợp đất thoát nước tốt, pH: 5.8-6.6.
Trồng và chăm sóc:
- Mật độ trồng: 60cm
Trồng bằng đất Tribat không cần bổ sung phân bón nhưng vẫn phải cắm giàn, nếu trồng ở ruộng thì chăm sóc như sau:
- Cây 4-5 lá thật, lúc ra tua cuốn thì xới vun kết hợp bón lót 1/2 số đạm và kali còn lại. Sau khi bón phân, xới vun luống, nhặt cỏ kết hợp tưới rãnh cho cây nếu trước đó và khả năng sau đó 5-7 ngày không có mưa thì tát nước đầy rãnh, ngâm 3-4 giờ cho ngấm và tháo hết nước. Sau 3-4 ngày khi rãnh khô, đất luống còn ẩm, tiến hành cắm giàn cho cây.
- Giàn dưa chuột cắm hình chữ nhật. Mỗi sào cần 1400-1500 cây dóc (mỗi hốc bình quân 1, 2 dóc). Sau khi cắm buộc giàn chắc chắn, dùng dây đay, dây chuối mềm buộc ngọn dưa lên giàn. Công việc này làm thường xuyên đến khi cây ngừng sinh trưởng (thu 3-4 lứa quả).
- Sau khi thu lứa quả đầu, dùng nốt số đạm và kali còn lại tưới thúc cho cây. Nếu gặp mưa, đất ẩm, dùng cuốc nhỏ bổ hốc giữa 2 gốc cây, bón phân và lấp đất, kết hợp làm cỏ và loại bỏ lá già, lá bị bệnh.
- Sau mỗi lần thu, nếu có nước phân loãng tưới cho cây sẽ kéo dài thời gian thu hoạch quả.
Thu hoạch:
- Quả 7-10 ngày tuổi, có thể thu hoạch. Nếu để quả già sẽ ảnh hưởng tới sự ra hoa, đậu quả của các lứa tiếp theo, năng suất sẽ giảm. Quả nên thu vào buổi sáng để buổi chiều tưới thúc nước phân. Thời kỳ rộ quả, có thể thu 2-3 ngày một đợt.
Dinh dưỡng:
- Dưa chuột chứa nhiều nước dùng giải khát rất tốt, đặc biệt nhiều Vitamin K
Vui lòng đợi ...